그것은 모두에게 일어납니다 : 당신은 그것을 뛰어넘거나 설익히기 위해 단지, 고기 (또는 공상적 스테이크를 굽는 고통스러운 분)의 비싼 삭감을 굽는 시간을 보냅니다. 그것이 고기 온도계를 사용하는 방법을 배우는 것 라이프-창링과 머니-세이빙과 불안 감소 폭로일 수 있는 이유입니다. 그것이 알루시브리 기술적인 것처럼 보일 수 있을 지라도 더하시오 그러면 과정은 더 단순할 수 없었습니다! 식품 온도계를 사용하기 전에, 당신은 아래와 같이 그것의 특징을 알 것입니다 :
방수됩니다. 그것은 우연 낙하에서 물로 살아남을 수 있습니다.
더 좋은 취급을 위한 편안한 손잡이.
자동적으로 꺼질 수 있는 백리트 빛과 큰 밝은 LCD.
필요할 때 다시 칼리브레이트될 수 있습니다.
절체 가능한 화씨와 섭씨입니다.
디스플레이가 정보판독을 바꾸지 못하게 하기 위해 온도 기능을 주최하세요.
디스플레이 해상도 : 0.1' Ｃ.
측정 범위 : -50' C-300' Ｃ (-58' F-572' Ｆ).
측정 정확도 : -20' C-150' Ｃ (-4' F-302' Ｆ)에 있는 ±1' Ｃ (±2' Ｆ)과 150.1' C-200' Ｃ (302.1' F-392' Ｆ)에 있는 ±2' Ｃ (±4' Ｆ)과 200.1' C-300' Ｃ (392.1' F-572' Ｆ)에 있는 ±3' Ｃ (±6' Ｆ).
강한 내부 자기는 온도계가 금속 표면에 첨부될 수 있게 허락합니다.
디스플레이가 정보판독을 바꾸지 못하게 하기 위한 보유 온도 기능.
비활동의 10 분 뒤에 있는 자동차 셧-오프.
탐침 식품 온도계 활동 :
미안하지만, 온도계를 사용하기 전에 프런트 패널로부터 보호된 영화를 벗기세요.
온도계를 시작하고 밝혀지기 위해 탐침과 LCD는 바로 온도를 드러낼 것입니다.
화면을 밝히도록 'C/' Ｆ 버튼을 압박하세요. 채무 불이행 전시 유닛은 화씨입니다. 당신이 셀시우스 미안하지만, 긴 언론에서 2 초 동안 'C/' Ｆ 버튼을 읽기를 원하면.
데이터 보관유지 : 음식으로부터의 철수 전에 다시 누르는 것까지 온도 판독을 가질 유지 / CAL 버튼을 누르세요.
미안하지만, 온도를 눈금 보정하기 위해 취하고 얼음을 접촉하기 위해 탐침을 얼음물에 삽입합니다 (탐침이 수면하의 얼음을 접촉한다는 것을 확인하세요). 때 최종 온도를 얻고 5 초 동안 유지 / CAL 버튼을 억제합니다. 5 초 뒤에, 디스플레이는 화면에 전화를 번쩍이고 디지트를 번쩍일 것입니다. 당신이 0' Ｃ 또는 32' Ｆ에 도달하는 디지트 유닛을 감소시키기 위해 디지트를 증가시키거나 유지 / CAL 버튼을 사용하기 위해 그리고 나서 'C/' Ｆ 버튼을 사용하세요. 몇초 뒤에 디스플레이는 읽기를 다시 보여줄 것입니다.
고기 온도계 또는 쿠킹 온도계는 고기와 특히 로스트와 스테이크와 다른 열이 가해진 푸드의 내부 온도를 측정하는데 사용된 온도계입니다. 육류 또는 빵의 익는정도는 내부 온도와 밀접하게 상관하여서, 온도계 읽기가 그것이 바람직하게는 요리될 때 나타냅니다. 요리용, 음식이 내부가 충분한 온도에 도달하도록 항상 요리되어야 할 때, 고기의 경우에 그것은 충분히 식품매개 질환을 야기시킬 수 있는 병원균을 죽일 것이거나 빵의 경우에 그것이 구워져 행해집니다 ; 온도계는 이것을 보증하기 위해 돕습니다.
어떤 종류의 습도계가 그곳에 있습니까?
1. 즉각적 읽기 온도계
즉각적 읽기 온도계가 양쪽 다양한 디지털 스타일에 이용할 수 있는 탐침 온도계입니다, 그것은 요리사가 음식을 즉각적 온도 판독을 잡을 수 있게 허락합니다. 그들은 그것이 요리하는 동안 한 편의 고기 또는 가금류의 음식이 알맞게 요리된 상태를 시험해서 크지만, 그러나 요리 동안 안에 남겨지기로 되어 있지 않습니다. 당신은 단순히, 온도가 확인하는데, 음식 안으로 탐침을 주입하고 그리고 나서 그것을 제거합니다.
즉각적 읽기 온도계는 샐러드 바에 추운 품목뿐만 아니라 스팀 트레이 또는 풍로가 달린 냄비에서 뜨거운 식품의 온도를 측정하고 얼마나 빨리 수프 또는 소스가 (그것이 지나친 시간을 온도 위험 지대에서 쓰지 않는다는 것을 보증하기 위해) 식고 있는 지를 측정하기 위해 또한 사용될 수 있습니다.
2. 고기류 온도계
고기 온도계는 즉각적 읽기와 유사하지만, 그러나 그것이 그들을 읽도록 더 쉽게 하기 위해 더 큰 LCD / LED를 낭비합니다. 주요한 차이는 즉각적 읽기 온도계와는 달리, 고기 온도계가 배소 공정 전체에 걸쳐 그것이 남는 고기 또는 전체 닭고기 (또는 칠면조)의 조인트에 삽입된다는 것입니다. 온도를 모니터링하기 위해, 당신은 단순히 LCD / LED를 엿봅니다.
디지털 버전은 더 세련됩니다. 그들은 당신의 바람직한 타겟 온도가 도달되었다는 것을 암시하기 위해 경적을 분사한다고 프로그램이 짜여질 수 있습니다. 이 경우에, 수사는 대 자체에 첨부되는 긴 오븐 방지 와이어의 끝에 위치되며, 그것이 보통 마그넷으로 오븐의 외부에 고정될 수 있습니다.
당신이 그것을 쉬게 하는 동안 고기의 온도를 모니터링하기 위해, 오븐에게 분풀이하는 후에 심지어 고기에서 탐침을 남길 수 있습니다.
3. 캔디와 온도계를 기름에 튀깁니다
캔디와 딥-프리링 온도계는 글라스로 만들어지고, 측정 많은 더 뜨거운 온도를 위해 사용됩니다.반면에 고기와 가금류는 130 Ｆ에서부터 175 Ｆ까지 어딘가에 요리될 지도 모릅니다, 사탕이 300 Ｆ와 딥-프리링이 375 Ｆ라는 것 유가를 요구합니다고 더 뜨겁게 높은 요리용 설탕을 포함합니다.
당신이 분리된 캔디와 딥-프리링 온도계를 얻을 수 있지만 보통 그들은 결합되고 집의 리더에 잘 작동합니다. 일반적으로, 그들은 당신이 각각 음식을 위한 온도 레벨을 보여주는 가이드와 함께, 포트의 입술에 온도계를 확보하기 위해 사용할 수 있는 클립을 가지고 있습니다.
왜 그것이 문제가 되는지 : 과자류에서, 당신의 설탕은 당신이 만들고 있는 사탕의 종류를 위한 적절한 일관성을 달성하기 위해 또한 너무 시원하지도 또한 너무 뜨겁지 않은, 알맞은 온도를 단지 강타할 필요가 있습니다. 유사하게, 당신이 기름으로 튀기고 있는 것과 당신이 사용하고 있는 오일의 어떤 타입, 항목이 기름기 있게 될 수 있는 것이 너무 시원하면, 그리고 그것이 또한 있다면 뜨거워집니다에 따라서 오일은 연기에 시작되고 심지어 발화할 수 있습니다.
베스트셀러 고기 온도계 특징 :
3-5s 읽기
백리트 LED 디스플레이
58F-572F
방수
접힌 탐침 설계
감소 탐침
여분의 배터리가 딸려 있습니다
놀라운 디자인
베스트셀러 고기 온도계를 사용하기
매우 박스포장되지 않고 구축된 베스트셀러 온도계를 얻는 것은 쉽습니다. 패키지에서 백업 배터리의 발견은 분명히 좋은 놀라움이고 교육이 완전히 철저합니다. 그것은 당신이 그것의 나사를 빼는 후에 배터리가 칸막이에 위치하게 하기에 충분히 단순합니다.
온도계의 뒤쪽은 자기를 띠. 이것은 또한 또한 정말로 기능적인 매끄러운 작은 설계 요소입니다. 내부 자기는 그들을 확보하는 접착제가 그것의 방침을 잃고 그것이 당신의 온도계탐침을 냉동기 또는 다른 어떤 자기 표면에 저장하기 쉬운 것처럼 시간이 지나면서 빠지지 않을 것입니다.
배터리 격실은 측온체의 뒤에 위치하고 셀 버튼 배터리의 작은 사이즈의 덕택으로 그것은 초소형이고 거의 모든 상황에서 온도계 방수를 제공하는 단단한 인클로저입니다.
당신은 오토 온 기능의 덕택으로 온도계의 문면으로는 전원 버튼을 발견하지 않을 것입니다. 베스트셀러 디지털 온도계는 자동적으로 당신이 탐침을 열 때 활성화하고 당신이 그것을 폐쇄 위치로 되돌릴 때 끕니다. 게다가 온도계는 자동적으로 맞추고 10 뒤에 배터리 수명을 아깨서 큰 비활동의 분을 끌 것입니다.
cal 또는 보정 기능은 당신이 그것이 장기적으로 보아 정확도를 잃은 것처럼 당신의 온도계를 눈금 보정할 수 있게 허락합니다.
당신의 재보정이 정확 온도로 이어지는다는 것을 보증하기 위해, 당신은 처음으로 적절한 얼음 조를 만들어야 합니다. 주의깊게 행해지면, 얼음 조는 30' Ｆ (0' Ｃ) 여야 합니다. 만약 당신이 주의하지 않으면, 베스가 여러 급까지 떨어져서 있을 수 있습니다.
1단계 : 적절한 얼음 조를 만드는 것 수비에 모두 적절한 얼음에 관한 것입니다. 처음으로 위에 줄곧 얼음으로 가득한 클리어 글라스를 충전하세요. 붕괴된 얼음은 발탁되지만 입방적이고 또한 일할 것입니다.
2 단계 : 천천히 찬물로 잔을 채우지만, 얼음의 위 아래에 인치에 대해 멈추세요. 물을 휘젓고 그것이 최저 온도에 도달하기 위해 3 분 동안 앉게 하세요. 당신의 유리 바탕을 지켜보세요. 바닥 위의 어떤 얼음 그러나 단지 물이 있다면, 약간의 물을 털어놓고 더 많은 얼음을 추가하 세요. 물 이하 아이스 레벨은 32' Ｆ이지 않을 것입니다.
3 단계 : 3 분이 상승한 후, 한번 더 그것을 휘젓고 탐침이 유리에서 옆 또는 바닥을 접촉하게 하지 않도록 주의한 온도계를 삽입하세요.
